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老鱼胶有霉味怎么办

发表时间:2024-10-16 13:09:58 来源:网友投稿

老鱼胶有霉味是因为长时间存放导致霉菌滋生。首先将鱼胶从霉变的区域移出,用软布轻轻擦拭,去除表面的霉斑。接着用稀释的消毒液(如75%酒精或稀释的漂白水)对鱼胶进行消毒处理。消毒后用清水冲洗干净,并放在通风处晾干。晾干后可以使用少量茶叶或花椒放在鱼胶旁边,起到防霉作用。最后将处理好的鱼胶存放在干燥、通风的地方,避免潮湿环境。如果霉味较重,可能需要多次重复以上步骤。

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