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南瓜有哪些保存方法

发表时间：2024-10-16 13:11:56 来源：网友投稿

南瓜的保存方法主要有以下几种：

冷藏保存：将南瓜洗净，削皮去籽，切成小块，用保鲜膜包好或放入密封袋中，放入冰箱冷藏室，可以保存一周左右。

冷冻保存：将南瓜洗净，削皮去籽，切成小块，放入冷冻袋中，挤出空气封口，放入冰箱冷冻室，可以保存几个月。

烘干保存：将南瓜洗净，削皮去籽，切成薄片，放在通风处晾干或用烤箱低温烘烤，待水分蒸发后，装入密封袋保存。

糖渍保存：将南瓜洗净，削皮去籽，切成小块，放入开水中焯水后捞出，加入适量的糖和少量水，煮沸后转小火慢炖至南瓜变软，装入玻璃瓶中密封保存。

盐渍保存：将南瓜洗净，削皮去籽，切成小块，放入盐水中浸泡一段时间，捞出沥干水分，装入密封袋保存。

以上方法可以根据个人需求和南瓜的保存期限来选择合适的方法。

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