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怎样用肉和萝卜炸肉丸

发表时间：2024-10-16 13:20:43 来源：网友投稿

制作肉和萝卜炸肉丸的步骤如下：首先将猪肉剁成肉末，萝卜切成细丝，加入盐、生抽、料酒、姜末等调料拌匀，再加入萝卜丝，搅拌均匀。然后取适量的肉馅揉成小球状，放入热油锅中炸至金黄。最后捞出沥油即可。炸肉丸时油温不宜过高，以免外焦里生。炸好后可根据个人口味加入调料，如番茄酱、辣椒酱等，味道更佳。

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