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如何挑选优质糯米

发表时间：2024-10-16 14:04:44 来源：网友投稿

挑选优质糯米时，首先观察糯米的外观，选择颗粒饱满、颜色均匀、表面光滑的糯米。其次闻一闻糯米是否有自然的米香，避免有异味或霉味。用手轻轻抓一把糯米，感觉其手感是否干爽，过于潮湿的糯米容易变质。查看糯米是否有杂质，如砂石或杂质，优质糯米杂质少。最后可以尝一小口糯米，口感应软糯而不腻，无生硬感。注意选择知名品牌的糯米产品，确保食品安全。

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