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如何挑选低筋面粉

发表时间：2024-10-16 14:06:18 来源：网友投稿

挑选低筋面粉时，首先观察包装上的执行标准和等级，选择符合国家标准的产品。其次查看生产日期和保质期，确保面粉新鲜。然后用手触摸面粉，手感细腻、滑腻的为佳。闻一闻面粉的气味，应有淡淡的麦香味，无异味。接着尝试品尝面粉，口感应清淡，无苦涩味。最后观察面粉的颜色，应为淡黄色，无杂质。通过以上方法，可以挑选到优质低筋面粉。

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