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如何挑选大豆

发表时间:2024-10-16 14:08:36 来源:网友投稿

挑选大豆时首先要看大豆的颜色,应选择颜色鲜亮、有光泽的。其次检查大豆的形状,应挑选形状饱满、大小均匀的。接着用手轻轻挤压大豆,手感坚实、不易碎裂的是好大豆。注意大豆表面是否有霉变、虫蛀、发芽等现象,如有应避免购买。观察大豆的包装,确保包装完好无损,无破损、泄漏。最后闻一下大豆的气味,新鲜大豆应该有淡淡的豆香味。通过以上几点,可以挑选到质量上乘的大豆。

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