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如何挑选淀粉

发表时间:2024-10-16 14:08:37 来源:网友投稿

挑选淀粉时首先注意淀粉的来源。优质的淀粉应来自天然、无污染的农作物,如玉米、土豆等。其次观察淀粉的颜色,应呈淡黄色或白色,过白或过黄的淀粉可能添加了漂白剂。然后闻一闻淀粉的气味,应有淡淡的粮食香味,无异味或酸臭味。接着手摸淀粉质感,应细腻、无结块。最后查看生产日期和保质期,确保购买的是新鲜、未过期的淀粉。在购买时尽量选择知名品牌或信誉良好的商家,以保证淀粉的品质。

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