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怎么挑选新鲜的黄鱼

发表时间:2024-10-16 14:09:27 来源:网友投稿

挑选新鲜黄鱼,首先观察鱼眼,新鲜的黄鱼眼睛清澈透明,角膜饱满有光泽;其次摸鱼身,新鲜的黄鱼体表有光泽,弹性好,按下去后能迅速恢复;再者闻鱼腥味,新鲜黄鱼腥味不重,无异味;最后看鱼鳃,鳃丝鲜红,鳃盖紧闭。黄鱼肚子朝上放,腹中无杂质,鱼肚饱满,不凹陷。购买时注意选择这些特征明显的黄鱼。

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