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冰箱存放食物要注意什么

发表时间：2024-10-16 14:23:53 来源：网友投稿

冰箱存放食物时，首先要确保冰箱清洁卫生，定期除霜。生熟食物要分开放置，避免交叉污染。蔬菜水果应洗净沥干后存放，尽量使用保鲜膜或保鲜盒。肉类和海鲜要密封保存，放在冰箱下层。熟食要尽快冷藏，避免长时间暴露在室温下。海鲜和肉类不宜与蔬菜水果混放，以免细菌交叉感染。冷藏和冷冻食物要标注日期，避免过期食用。冷冻食品解冻时要遵循正确方法，避免细菌滋生。保持冰箱温度适宜，冷藏温度在4℃以下，冷冻温度在-18℃以下。合理规划储存空间，确保空气流通。

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