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米鱼怎么挑选

发表时间：2024-10-16 14:40:41 来源：网友投稿

挑选米鱼时首先要观察鱼体是否完整、光滑，无破损。鱼眼应清澈有神，色泽明亮，鱼鳃鲜红，无异味。其次用手轻触鱼身，应感到有弹性，无松弛。鱼鳞紧贴鱼体，鱼鳍紧闭，腹部坚实，无膨胀现象。鱼身两侧颜色鲜艳，无暗斑。最后注意鱼的大小和重量，一般选择体型适中、重量适中的米鱼为佳。购买时要选择新鲜、无异味、活蹦乱跳的米鱼。

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