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黑木耳如何选购

发表时间：2024-10-16 15:09:36 来源：网友投稿

黑木耳选购时，首先要看外观，选择大小适中、耳片厚薄均匀、颜色黑亮无杂质的。其次闻气味新鲜的黑木耳有淡淡的木香味，无异味。触摸时应选择手感干燥、不易碎裂的。避免购买表面有白色粉末、颜色过于鲜艳或过于暗淡、闻起来有酸臭味或不新鲜气味的黑木耳。黑木耳应放置在干燥通风处保存，避免受潮变质。购买时建议选择正规市场或信誉良好的商家，确保食品安全。

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