红薯低温多少度都坏了
发表时间：2024-10-16 15:28:55
来源：网友投稿
红薯在低温环境下容易发生变质。一般来说当温度低于5℃时，红薯就开始进入休眠状态，此时红薯会逐渐失去水分，变得干瘪。如果温度继续下降至0℃以下，红薯细胞会受到冻害，导致红薯内部出现冻伤、腐烂等症状。在0℃至10℃的温度范围内，红薯的呼吸作用减弱，但仍然可能因水分蒸发而变干。所以红薯在低温环境下的坏变温度范围大约在0℃至10℃之间。为了避免红薯在低温环境下变质，建议将其存放在干燥通风处，温度保持在5℃以上。
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