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多糖包括哪些

发表时间:2024-10-16 15:30:07 来源:网友投稿

多糖是由许多单糖分子通过糖苷键连接而成的大分子碳水化合物,广泛存在于自然界中。常见的多糖有:

淀粉:主要存在于植物中,是植物储存能量的主要形式。人体内通过消化吸收淀粉,将其转化为葡萄糖供给能量。

纤维素:主要存在于植物细胞壁中,对人类消化系统起到“清洁工”的作用,有助于预防便秘。

糖原:是动物体内储存能量的主要形式,主要分布在肝脏和肌肉中。

纤维二糖:由两个葡萄糖分子组成,存在于植物中,如蔗糖、麦芽糖等。

葡聚糖:由许多葡萄糖分子组成,具有多种生物活性,如海藻中的藻胶、细菌细胞壁的肽聚糖等。

透明质酸:广泛存在于动物体内,如关节液、眼玻璃体等,具有保持组织水分、润滑关节的作用。

这些多糖在自然界中扮演着重要的角色,不仅为生物体提供能量,还参与细胞结构、信号传导等生命活动。

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