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猪肝可以冷冻吗

发表时间：2024-10-16 15:30:17 来源：网友投稿

当然可以。猪肝在冷冻前应先清洗干净，去除多余的脂肪和血管。然后将其切成适口的大小，用保鲜膜包好或放入密封的容器中。在冷冻前最好将猪肝的表面稍微风干，这样可以帮助延长保存时间。将包装好的猪肝放入冷冻室，温度应保持在-18°C以下。冷冻后的猪肝解冻时，最好使用冷藏解冻，避免细菌滋生。冷冻后的猪肝口感和营养价值都会有所下降，建议尽快食用。

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