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南瓜冻了还能吃吗

发表时间:2024-10-16 15:30:18 来源:网友投稿

南瓜冻了是否能吃,取决于冻的时间长短和冻前南瓜的状态。如果南瓜只是短期冷冻,解冻后没有变质迹象,比如无异味、无变色、无霉变,那么它仍然可以安全食用。但是如果南瓜冷冻时间过长,或者解冻后出现异味、变色、霉变等问题,这可能是细菌繁殖的迹象,这样的南瓜就不宜食用。冷冻过程中可能导致的营养成分流失也应注意。在决定是否食用之前,应仔细观察南瓜的解冻状态。

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