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豆腐放了两天有点酸可以吃吗

发表时间：2024-10-16 15:34:53 来源：网友投稿

豆腐在放置过程中，如果受到空气中细菌的影响，可能会出现酸味。这种情况下豆腐是否可以食用取决于酸味的程度。如果只是轻微的酸味，豆腐中的蛋白质和脂肪等营养成分仍然存在，可以适当食用。但如果酸味很浓，说明豆腐已经变质，此时食用可能会引起食物中毒，不建议食用。所以判断豆腐是否可以食用，主要看酸味的程度和豆腐的外观、气味等变化。如发现豆腐有异味、发霉或有明显酸败现象，应立即丢弃，以免影响健康。

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