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虾能跟柿子一块吃吗

发表时间:2024-10-16 16:43:17 来源:网友投稿

虾和柿子不能一起食用。这是因为虾中含有丰富的蛋白质,而柿子中含有较多的鞣酸。当虾和柿子同时进入胃部时,鞣酸会与虾中的蛋白质结合,形成不易消化的物质,可能导致消化不良、恶心、呕吐、腹痛等症状。虾和柿子中的维生素C会与鞣酸结合,降低其营养价值。所以为了健康,建议在食用虾和柿子时至少间隔两小时。

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