牡蛎是生蚝吗
发表时间：2024-10-16 16:55:29
来源：网友投稿
牡蛎和生蚝在生物学上属于同一类动物，都是软体动物门双壳纲牡蛎科。简单来说生蚝就是牡蛎的俗称。它们的外壳是两片贝壳，生活在海水中，以滤食海水中的微小生物为食。生蚝的肉质鲜美，营养价值高，富含蛋白质、锌、维生素等。不同地区的生蚝品种和口感可能有所不同，但它们都是美味且健康的海鲜选择。所以当你听到“生蚝”时，可以理解为它就是牡蛎。
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