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菠萝蜜的种子能吃吗

发表时间：2024-10-16 17:28:28 来源：网友投稿

菠萝蜜的种子是可以食用的。它的种子富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等多种营养成分。食用时需要将种子洗净，煮熟或烤熟。煮熟的种子口感类似花生，味道鲜美。烤熟后则略带焦香。但，菠萝蜜种子属于易过敏食物，过敏体质的人应谨慎食用。未成熟的种子可能含有毒素，不建议食用。

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