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鹅蛋是酸性还是碱性

发表时间：2024-10-16 17:37:10 来源：网友投稿

鹅蛋是一种碱性食物。这是因为鹅蛋中的蛋白质和脂肪在体内代谢后，会产生碱性物质，如碳酸根离子。这些碱性物质有助于维持人体内环境的酸碱平衡。相比于鸡蛋鹅蛋的碱性更强，因为鹅蛋的蛋白质和脂肪含量较高。从营养学的角度来看，碱性食物有助于增强体质，提高免疫力。所以鹅蛋既可以作为美食，也有益于健康。不过摄入过多的碱性食物可能会影响人体酸碱平衡，所以适量食用是关键。

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