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我们自己做的月饼能存放多久

发表时间：2024-10-16 17:47:37 来源：网友投稿

自制月饼的存放时间取决于多种因素。首先月饼的皮是否足够干燥，若皮不够干燥，容易吸收空气中的水分，导致月饼霉变。其次月饼内馅的种类也会影响保质期，如豆沙、莲蓉等馅料因含水量较高，保质期相对较短。一般来说皮干馅干的月饼在密封、干燥、阴凉的环境下，可存放1-2个月。若月饼皮较湿，或者含水量较高的馅料，保质期可能会缩短到1个月左右。若月饼在存放过程中发现有霉变迹象，应立即丢弃，以免影响健康。

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