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简易生煎包属于哪种菜系

发表时间：2024-10-16 18:49:57 来源：网友投稿

简易生煎包属于中国上海菜系，是上海本帮菜的一种。它起源于20世纪初，是上海地区非常有名的小吃。生煎包的特点是底部酥脆，顶部呈金黄色，内部馅料鲜美多汁，通常以猪肉和鲜虾为馅。上海菜系讲究色、香、味、形，简易生煎包也不例外，其制作工艺独特，味道鲜美，深受大众喜爱。在上海菜系中，生煎包以其独特的口感和风味，成为了具有代表性的美食之一。

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