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面条一般煮多久能熟

发表时间:2024-10-16 19:35:23 来源:网友投稿

面条煮多久能熟取决于面条的种类和粗细。一般来说细面条如意大利面需要5-8分钟,中粗面条如意大利宽面条需要8-10分钟,粗面条如拉面需要10-12分钟。将水煮沸后加入面条,用筷子轻轻搅拌防止粘连。煮到面条中心呈透明,边缘略带白色时,即可捞出试吃。如果口感适中,即为煮熟。如果需要保持面条的筋道口感,可以适当缩短煮制时间。煮面条时注意不要用太多水,以免面条过于松软。

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