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大闸蟹怎么放冰箱保鲜

发表时间：2024-10-16 21:25:19 来源：网友投稿

将大闸蟹放入冰箱保鲜时，首先将螃蟹清洗干净，然后用湿毛巾包裹住螃蟹，放入塑料袋中。在袋子里放入一些冰块，但不要让冰块直接接触螃蟹。将袋子封口放入冰箱保鲜层。这样冰块会逐渐融化，保持螃蟹的湿润和新鲜。同时要定期检查螃蟹的状态，防止其死亡或变质。温度保持在0℃至4℃之间最佳。冷藏时间不宜过长，一般不超过2天。如果需要长时间保存，可以将螃蟹放入冷冻层，但解冻后会影响口感。

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