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新鲜的海蟹如何保存新鲜的海蟹怎么保存

发表时间：2024-10-17 00:02:03 来源：网友投稿

新鲜海蟹保存的关键在于保持其湿润和低温。首先将海蟹清洗干净，然后用湿布或保鲜膜包裹，放入冰箱的保鲜层。不要将海蟹放入密封的塑料袋中，因为这样会导致螃蟹缺氧。每周检查一次，确保螃蟹的水分适宜。如果螃蟹的活力下降，可以适当喷水保持湿润。保存时间一般为3-5天。如果需要长期保存，可以将海蟹的蟹脚和蟹钳捆绑，放入冷冻层，冷冻保存时间可达1-2个月。解冻时将海蟹放在室温下自然解冻，切勿用热水浸泡。

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