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普洱茶生茶和熟茶有何区别

发表时间：2024-10-17 00:11:53 来源：网友投稿

普洱茶分为生茶和熟茶，区别主要在于制作工艺和口感。生茶是直接将采摘的茶叶经过杀青、揉捻、晒干等工艺制成，保留了茶叶的原始风味。而熟茶是在生茶的基础上，经过堆放、发酵、压制等工艺处理，使其味道更加醇厚。生茶口感清新、回甘快，具有提神醒脑的作用；熟茶口感醇厚、陈香，具有养胃、降脂的功效。生茶存放时间越长，口感越醇厚；熟茶则适合短期饮用，口感较为稳定。

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