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蒸蛋一般要多长时间

发表时间:2024-10-17 00:25:14 来源:网友投稿

蒸蛋的时间通常根据蛋液的量和容器的不同而有所差异。一般而言将蛋液倒入容器中,预热蒸锅至水沸腾后,将蛋液放入蒸锅中,中小火蒸制大约10-15分钟。如果使用电蒸锅或蒸箱,时间可能会缩短。,在蒸蛋时,蛋液的厚度不宜过厚,以免中心部分熟透外围部分过于干硬。蒸蛋时容器不宜过满,留出一定的空间以方便蒸汽流通,确保整个蛋液受热均匀。

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