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活的螃蟹放在冷藏还是冷冻

发表时间：2024-10-17 02:30:07 来源：网友投稿

活的螃蟹应该放在冰箱的冷冻室。将螃蟹冷冻可以保持其肉质的新鲜和口感。在冷冻前最好将螃蟹放入塑料袋中，排出空气，封好袋口。冷冻时间不宜过长，一般建议在冷冻2-3个月内食用，以免肉质变差。如果需要短期保存，可以将螃蟹放在冰箱冷藏室，但最好在3天内食用，因为冷藏室的温度较高，螃蟹的肉质容易变质。不论冷藏还是冷冻，都要确保螃蟹在运输和保存过程中不受损伤，以免影响食用。

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