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腌制糖醋大蒜糖和醋的比例是多少

发表时间：2024-10-17 03:54:04 来源：网友投稿

腌制糖醋大蒜时，糖和醋的比例通常为1:1，即糖和醋的量相等。这是因为糖和醋的比例会影响最终的风味。如果醋的比例过高，大蒜会过于酸涩；而糖的比例过高，则会让大蒜过于甜腻。1:1的比例可以平衡酸甜味，使大蒜既酸甜可口，又保留了蒜香。为了使糖醋大蒜更加美味，可以根据个人口味适量调整糖和醋的比例。

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