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面剂子怎么揪最均匀

发表时间:2024-10-17 04:26:57 来源:网友投稿

要揪面剂子使其均匀,首先将面团搓成条,然后用手掌按压成片。接下来用手指轻轻按压面片,使面团受力均匀。用食指和中指夹住面片的一端,轻轻向上拉起,同时用另一只手的拇指和食指捏住另一端,保持面片不变形。然后将拉起的一端捏住,向另一端推,使面片从两端向中间均匀缩放。重复此过程直到面剂子大小一致。注意力度要均匀,避免面剂子变形或大小不一。这样揪出的面剂子就会比较均匀。

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