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炒锅第一次用要怎么弄

发表时间：2024-10-17 04:47:50 来源：网友投稿

首先将炒锅清洗干净，用热水和洗洁精彻底去除油污。然后用干布擦干锅体，防止水分残留。接下来用厨房纸巾沾取少量食用油，均匀涂抹在锅体内外，尤其是锅底和边缘部分。这样做可以形成一层保护膜，防止食物粘锅。最后用中小火预热炒锅，待锅体微热时，倒入少量食用油，用锅铲轻轻翻炒，让油均匀覆盖锅底。这样处理后的炒锅，烹饪时不易粘锅，食物口感更佳。

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