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自己酿的葡萄酒能加红糖吗

发表时间：2024-10-17 05:05:21 来源：网友投稿

在自制葡萄酒的过程中，加入红糖是可以的。红糖含有糖分和微量元素，可以提供酵母发酵所需的能量，有助于葡萄酒的成熟。但，红糖中的杂质较多，可能会影响葡萄酒的风味。所以加入红糖时需适量，并确保使用的是食品级的红糖。加入红糖后应继续按照常规的发酵和陈酿步骤进行，以确保葡萄酒的品质。

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