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怎样做营养美味的香炸排骨

发表时间:2024-10-17 05:37:30 来源:网友投稿

香炸排骨的做法如下:首先将排骨洗净切块,用料酒、生抽、老抽、盐、胡椒粉和葱姜腌制30分钟。接着将腌制好的排骨裹上淀粉,放入热油锅中炸至金黄酥脆。捞出沥油后将排骨放入碗中,加入适量番茄酱、醋、糖和少许清水,搅拌均匀后,将汁水浇在排骨上即可。这样炸出的排骨外酥里嫩,酸甜可口,非常美味。记得油温不宜过高,以免外焦里生。

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