什么食物含砷
发表时间：2024-10-17 06:29:14
来源：网友投稿
砷是一种有毒的重金属，存在于自然界中，某些食物中可能含有砷。以下是一些可能含有砷的食物：
粮食：如大米、小麦、玉米等。砷可能来源于土壤，被植物吸收后进入粮食中。
海鲜：如虾、蟹、贝类等。砷可能来源于海水中的砷化合物。
蔬菜：如菠菜、甘蓝、胡萝卜等。砷可能来源于土壤和水源。
水果：如苹果、橙子、葡萄等。砷可能来源于土壤和水源。
饮用水：地下水和某些地表水可能含有砷。
矿物：如砒霜、雄黄等。这些矿物含有高浓度的砷。
，砷含量在不同食物中差异较大，且人体摄入砷的量与砷的毒性有关。长期摄入含砷食物可能导致慢性砷中毒，引起皮肤、消化系统、心血管系统等多种疾病。所以在选购食物时应注意来源和质量，尽量避免摄入含砷食物。
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