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北方中秋节吃什么

发表时间:2024-10-17 06:43:01 来源:网友投稿

北方中秋节的传统食品有月饼、糖葫芦、炸酱面、豆沙饼等。月饼是中秋节最具代表性的食品,有甜咸之分,甜的有五仁、莲蓉等口味,咸的有蛋黄肉松等口味。糖葫芦则是用山楂串成串,裹上糖浆,冷却后形成晶莹剔透的糖衣,酸甜可口。炸酱面是北方家常面食,以黄豆酱、面条、黄瓜丝等为主要食材,味道鲜美。豆沙饼则是用豆沙馅包裹在面皮中,烤制而成,口感酥脆。这些食品不仅美味,而且承载着团圆、祝福的美好寓意。

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