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吃糙米有什么好处

发表时间：2024-10-17 09:01:26 来源：网友投稿

糙米是一种营养价值较高的全谷物，其外壳、皮层和胚芽部分都含有丰富的营养。首先糙米富含膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，预防便秘，维护肠道健康。其次糙米中的B族维生素，尤其是维生素B1，有助于提高新陈代谢，增强体力。糙米含有一定量的矿物质，如镁、锌和硒，这些矿物质对维持身体各种生理功能至关重要。糙米中还含有植物化合物，如多酚类物质，具有抗氧化作用，有助于预防慢性疾病。所以糙米是一种既美味又营养的食品，值得在日常饮食中适量食用。

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