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绿皮小南瓜蒸熟可以吃皮吗

发表时间：2024-10-17 09:16:04 来源：网友投稿

绿皮小南瓜蒸熟后是可以吃皮的。南瓜皮含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质，具有一定的营养价值。在烹饪过程中，只要南瓜皮没有发黑、腐烂等变质现象，就可以放心食用。蒸南瓜时可以将南瓜皮洗净，与南瓜肉一同蒸熟。，南瓜皮可能比较硬，口感不佳，建议在蒸煮前将皮刮薄一些，或者用勺子轻轻刮去硬皮，这样吃起来会更加柔软。

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