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排骨怎么清洗才洗得最干净

发表时间:2024-10-17 09:28:23 来源:网友投稿

清洗排骨时首先将排骨放入盆中,加入适量的清水浸泡10-15分钟,让排骨中的血水自然流出。然后用手轻轻搓洗排骨表面,去除表面的污垢。接着将排骨放入淡盐水中继续浸泡10分钟,盐水能更好地去除排骨上的异味和杂质。浸泡完成后再次用清水冲洗排骨,直到水流清澈。最后将排骨放入沸水中焯水,焯水时间不宜过长,去除多余的油脂和杂质。焯水后再次用清水冲洗,这样排骨就清洗得很干净了。

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