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茶叶碧螺春是绿茶吗

发表时间：2024-10-17 09:29:00 来源：网友投稿

碧螺春是一种绿茶，源自我国江苏太湖东山和西山地区。它的名字来源于其外形卷曲如螺，色泽碧绿。碧螺春的制作工艺独特，采摘标准为一芽一叶，经过杀青、揉捻、搓揉、烘干等步骤。绿茶的特点是保留了茶叶的天然物质，如茶多酚、氨基酸、维生素等，具有提神醒脑、抗氧化、降血压等功效。碧螺春口感鲜爽，香气浓郁，是绿茶中的佼佼者。

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