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煲排骨海带汤煲多长时间

发表时间:2024-10-17 09:39:46 来源:网友投稿

煲排骨海带汤的时间通常在1.5到2小时左右。首先将排骨洗净焯水去腥,然后和海带一起放入煲内。加入适量的清水,大火烧开后转小火慢炖。期间根据个人口味可适量加入姜片、葱段等调味料。待汤色变得浓郁,排骨软烂,海带熟透时,即可关火。整个煲汤过程中,火候的掌握非常重要,大火烧开后要及时转小火,避免汤水溢出或煲焦。

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