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山东香肠到底是哪里的

发表时间：2024-10-17 09:46:13 来源：网友投稿

山东香肠又称山东杠子香肠，起源于山东德州。它具有悠久的历史，距今已有300多年。山东香肠选用优质猪肉为原料，经过精细选材、腌制、灌肠、发酵等工艺制作而成。其外观呈圆柱形，色泽红润，香气浓郁。肉质鲜嫩味道鲜美，风味独特。在山东尤其是德州，几乎家家户户都会制作和品尝这种美味的香肠。如今山东香肠已经成为了我国著名的特色美食之一，深受国内外消费者喜爱。

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