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为什么吃鸡胸肉不长胖吃炸鸡胸肉会长胖

发表时间：2024-10-17 10:10:29 来源：网友投稿

鸡胸肉因为富含高质量蛋白质和较低的热量，所以吃鸡胸肉通常不会导致体重增加。但是当鸡胸肉被炸制时，油脂和调味料会大量吸附在鸡肉表面，导致其热量剧增。油炸过程会使油脂进入鸡肉内部，而鸡皮和脂肪含量增加，使得原本低热量的鸡胸肉变得高热量。炸鸡的烹饪过程中还会产生反式脂肪，这种脂肪不仅热量高，而且对人体健康有害，容易导致体重增加。所以虽然鸡胸肉本身不会让人长胖，但油炸鸡胸肉则会增加热量摄入，导致体重增加。

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