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大闸蟹可以跟菠菜一起吃吗

发表时间：2024-10-17 10:28:38 来源：网友投稿

大闸蟹与菠菜可以一起食用。大闸蟹含有丰富的蛋白质、脂肪和矿物质，而菠菜富含维生素和矿物质。两者结合可以为人体提供丰富的营养成分。但是大闸蟹属于寒性食物，而菠菜性寒，两者同食可能会增加胃寒、腹泻等不适的风险。所以食用时最好控制量，并注意烹饪方式，如蒸煮或炖汤，以减少寒性。脾胃虚弱、消化不良的人应适量食用，以免加重不适。

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