没吃完的苹果怎么保存不变色
发表时间：2024-10-17 10:37:38
来源：网友投稿
苹果切开后容易氧化变黑，可以采取以下方法保存不变色：1. 切块后立即放入淡盐水中浸泡，盐可以抑制氧化反应；2. 也可以在切块的苹果上撒上少量柠檬汁，柠檬酸同样具有抗氧化作用；3. 将苹果块放入密封容器中，加入少量白醋，密封保存。避免将苹果切块后长时间暴露在空气中，最好在食用前再切，这样也能有效防止氧化。及时处理和保存是关键。
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