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土豆块怎么切块

发表时间：2024-10-17 11:46:49 来源：网友投稿

将土豆切块的步骤如下：

首先将土豆洗净，放在案板上。用刀在土豆顶部划一个十字，然后沿着划痕将土豆切成两半。用刀尖轻轻拍打土豆，使其自然裂开。接着将土豆放在案板上，用刀从土豆的顶面向底部切，使土豆块成楔形。按照土豆块的大小，将土豆切成所需大小的块。如果需要可以再次将土豆块切成更小的块。切土豆块时注意刀刃要锋利，避免手部受伤。最后将切好的土豆块放入清水中，可以防止氧化变色。

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