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蛋挞放不放炼乳的区别

发表时间：2024-10-17 11:48:00 来源：网友投稿

蛋挞放不放炼乳在口感和风味上有所不同。放炼乳的蛋挞口感更加丰富，奶香味更浓，挞皮酥脆，馅料绵软，吃起来更甜美。而不放炼乳的蛋挞则口感相对清淡，挞皮酥脆，馅料口感更接近传统蛋挞，奶香味较淡。炼乳的加入增加了蛋挞的甜度和奶香，使蛋挞更具特色和风味。根据个人口味偏好选择是否加入炼乳。

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