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酸奶和矿泉水是什么意思

发表时间：2024-10-17 11:48:19 来源：网友投稿

酸奶是一种发酵乳制品，由牛奶经过乳酸菌的发酵制成。在发酵过程中，牛奶中的乳糖会被乳酸菌分解，产生乳酸，使得牛奶的口感变得酸甜，同时也更易于消化。酸奶富含蛋白质、钙、维生素和益生菌，对肠道健康有益。

矿泉水则是从地下深处自然涌出，含有一定量的矿物质和微量元素的水。矿泉水的矿物质含量和种类不同，对人体有多种保健作用。饮用矿泉水可以补充人体所需的矿物质，维持身体电解质平衡，对于维持身体健康有一定的帮助。不过矿泉水不含益生菌，与酸奶在营养成分和保健作用上有所不同。

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