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四喜丸子是什么意思

发表时间：2024-10-17 11:48:49 来源：网友投稿

四喜丸子又称四喜圆子，是一道传统中式菜肴。它由四个大小相同的肉丸组成，寓意着喜庆和吉祥。这四个丸子通常选用猪肉或牛肉作为主要食材，搭配淀粉、调料等制作而成。四喜丸子象征着事业有成、家庭和睦、身体健康和财运亨通，是许多家庭在喜庆场合或节日中必备的一道佳肴。在烹饪过程中，四喜丸子通常搭配红烧或炖煮的方法，使其外酥里嫩、汤汁浓郁，深受人们喜爱。

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