几十斤鱼吃不完怎么处理
发表时间：2024-10-17 12:08:32
来源：网友投稿
几十斤鱼吃不完，可以采取以下几种方式处理：首先将新鲜鱼切片，制作成鱼片或鱼块，冷冻保存，分批次食用。其次将鱼清洗干净，去除内脏，切成块状，用盐、料酒、姜片腌制，然后晒成鱼干，长期保存。将鱼炖煮成鱼汤，分多次喝完，既能补充营养，又方便保存。还可以将鱼炖煮后，加入适量的面粉，做成鱼丸，冷藏保存，随吃随取。最后将鱼做成鱼馅，包成饺子或包子，冷冻保存，待需要时解冻食用。这样既能充分利用资源，又能保证食物的新鲜和安全。
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