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发财饭是什么

发表时间：2024-10-17 12:08:37 来源：网友投稿

发财饭又称发财鱼或发财鱼宴，是一种寓意吉祥的宴席。它起源于中国，尤其在广东地区流行。发财饭的核心是选用鱼作为主菜，因其发音与“余”相近，寓意着年年有余、财源滚滚。宴席上还会搭配其他吉祥的菜品，如发菜、鱼丸、生菜等。这些菜品不仅美味，还富含象征意义。发财饭不仅是家人团聚的美食，也是商务宴请中的佳肴，寓意着对未来的美好祝愿。

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